Můj život ve Francii /
Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, j...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
V Brně :
Jota,
2016
|
| Vydání: | Vydání první |
| Edice: | Biografie (Jota)
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| LEADER | 03302nam a2200457 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | KN4203200000170007 | ||
| 005 | 20211002005236.0 | ||
| 008 | 161021s2016 xr |||||||||||||||||cze d | ||
| 015 | |a cnb002830503 | ||
| 020 | |a 978-80-7462-982-2 |q (vázáno) : |c Kč 378.00 | ||
| 040 | |a PIG501 |b cze |e rda | ||
| 041 | 1 | |a cze |h eng | |
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 072 | 7 | |a 929 |x Biografie |2 Konspekt |9 8 | |
| 080 | |a 929 |2 h | ||
| 080 | |2 h | ||
| 080 | |a 929 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Child, Julia, |d 1912-2004 |7 js20091006002 |4 aut |9 36426 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Můj život ve Francii / |c Julia Child a Alex Prud'homme ; z anglického originálu My life in France ... přeložila Vanda Senko Ohnisková |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a V Brně : |b Jota, |c 2016 | |
| 300 | |a 398 stran : |b ilustrace, portréty ; |c 22 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Biografie | |
| 520 | 2 | |a Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, jenom ne přímočará.Když se Julia v roce 1948 přestěhovala s manželem Paulem, který pracoval v diplomacii, do Francie, nemluvila francouzsky a o zemi galského kohouta nevěděla téměř nic. Netrvalo však dlouho a Paříž si doslova zamilovala. Nadšení z francouzské kuchyně ji přivedlo i do proslulých kurzů Cordon Bleu, které změnily její život navždy.Přestože se Juliino studium v Cordon Bleu neobešlo bez potíží, díly nevšednímu zápalu a pracovitosti nabyla tolik vědomostí, že mohla začít vést vlastní kurzy vaření. Brzy se spojila se stejně nadšenými gourmettes, Simone Beckovou a Louisette Bertholleovou, a společnými silami se pustily do psaní přelomové kuchařky Umění francouzské kuchyně.Memoáry Julie Childové jsou plné báječných příběhů spojených s francouzskou kuchyní a pozoruhodnými lidmi, které Julia během svého života poznala. Navíc jsou jejím osobitým vyznáním lásky k Francii, Paříži, Francouzům a francouzskému životnímu stylu a velkou "lovestory" s Paulem Childem, s nímž prožila téměř padesát let harmonického manželského života. | |
| 600 | 1 | 7 | |a Child, Julia, |d 1912-2004 |7 js20091006002 |2 czenas |9 36426 |
| 650 | 0 | 7 | |a biografie |z Spojené státy americké |y 20.-21. století |2 czenas |9 36427 |
| 650 | 0 | 7 | |a americké spisovatelky |7 ph118396 |y 20.-21. století |2 czenas |9 36428 |
| 650 | 0 | 7 | |a kuchařství |z Francie |2 czenas |9 36429 |
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomie |z Francie |2 czenas |9 36013 |
| 653 | |a memoáry | ||
| 655 | 7 | |a autobiografie |2 czenas |9 31424 | |
| 700 | 1 | |a Prud'homme, Alex, |d 1961- |7 ola2016925430 |4 aut |9 36430 | |
| 700 | 1 | |a Senko Ohnisková, Vanda, |d 1966- |7 ola2004253786 |4 trl |9 22916 | |
| 830 | 0 | |a Biografie (Jota) |9 36431 | |
| 910 | |a PIG501 | ||
| 942 | |c KN |6 _ | ||
| 999 | |c 42972 |d 42972 | ||
| 993 | |0 0 |1 420320117061 |4 0 |6 929_ |7 0 |9 47587 |a 287.28 |b 0 |c 117061 |d 2016-10-21 |e 2 |f DOSP |g 929 |h 378.00 |i Kosmas |l DOSP |q 2025-05-07 |r 2025-04-03 |s 2025-04-03 |t 5 |w 2021-10-02 |y KN | ||